sabzavotli burgerlar sog'lom


javob bering 1:

Bu bir nechta narsaga bog'liq.

Siz "sabzavotli burger" ga qanday ta'rif berasiz. Ularning barchasi teng ravishda yaratilgan emas. Mumkin bo'lmagan go'shtlar, go'shtdan tashqari burgerlardan ko'ra ko'proq qo'shimchalarga ega. Menimcha, bu 8 ga qarshi 2. Agar siz "yuqori darajada qayta ishlangan" ovqatlardan xavotirda bo'lsangiz, siz imkonsiz Whopper-dan qochishingiz mumkin. Bundan tashqari, u qanday yog'da qovuriladi? Sigir yog'i bilan bir xil grilda qovurilgan sabzavotli burger va uyda engil zaytun moyi yoki avakado yog'i bilan qovurilgan qovurilgan go'sht o'rtasida farq bor.

Va tuz ... o'simlik tarkibidagi burgerlarning ko'pchiligi avvaldan tatib ko'rilgan. Men ishlagan har bir restoran panjara go'shti burgerlarini tatib ko'rishni kutgan. Burgerga qancha tuz tushishini bilmasdan, ikkalasini taqqoslashning haqiqiy usuli yo'q.

Protein sizni tashvishga soladimi? Unsiya uchun untsiya (yoki gramm uchun gramm) ko'plab loviya va dukkakli ekinlarda mol go'shtiga qaraganda ko'proq protein mavjud. Bu biroz qazishni talab qildi, ammo Mayo Klinikasi ma'lumotlariga ko'ra (ularning barchasini ular obro'li muassasa ekanligiga rozi bo'lishimiz mumkin deb o'ylayman) aytadi ...

"Sog'lom oqsil variantlari o'simlik manbalari, masalan, soya, yong'oq, urug ', loviya va yasmiq yoki terisiz, oq go'shtli tovuq yoki kurka, turli xil baliqlar, tuxum oqsillari, kam yog'li sut va yog'siz go'sht. mol go'shti yoki cho'chqa go'shti. ”

Siz juda ko'p oqsil olasizmi?

E'tibor bering, mol go'shti va cho'chqa go'shti ro'yxatning pastki qismida joylashgan bo'lib, ular yog'siz kesilgan go'sht, kam yog'li sut mahsulotlari va tuxum oqsilini tavsiya qiladi. Sariq yo'q. Bekon yo'q.

Endi, bu sizning sabzavotli burger ta'rifingizga bog'liq. U erda go'shtning ta'mini takrorlashga urinmaydigan tonnalar mavjud. Bu erda artishok burgerlari, o'ta ko'katlar burgerlari, no'xat, makkajo'xori, piyoz va ismaloq bilan an'anaviy Kaliforniya sabzavotli burger mavjud. Odatda bularda hech qanday qo'shimchalar mavjud emas.

Mening sevimlilarim doktor. Praeger-ning Kale va Quinoa sabzavotli burgerlari va ularning qo'ziqorin Risotto burgerlari. Shuningdek, men oshpaz Ernestoning klassik sabzavotli burgerini yaxshi ko'raman. Unga yumshoq ziravor / issiqlik bor va ularni Dollar daraxtidan sotib olishingiz mumkin, 2 pul uchun.

Shunday qilib, agar siz ularni sog'lom yog'da qovursangiz, tashvishlanadigan hech narsa yo'q. Ularning ko'pchiligida natriy ko'p emas, qo'shimchalarga to'la emas va oddiy mol go'shti yoki tovuq go'shtiga qaraganda turli xil ozuqaviy assortimentni ta'minlaydi.

Ma'lumot uchun, men go'sht tabiatan zararli deb aytmayapman. Men sabzavotli burgerlar tabiatan zararli emasligini aytmoqdaman. Axir, bu savol edi. Bu ularning qanday tayyorlanishiga, qanday ziravorlardan foydalanishingizga, qanday sabzavot va pishloqga bog'liq (yoki pishloq, agar siz amerikaliklarga xos bo'lmasangiz).

Men "hamma narsa me'yorida yaxshi" shiori bilan yashayman. Agar siz har bir taomda mayonez va oq non bilan to'ldirib bo'lmaydigan imkonsiz koptokchini iste'mol qilsangiz ... ha, ehtimol siz bundan keyin afsuslanasiz. Bu mol go'shti singari yo'g'on ichak saratoni yoki yurak kasalligi bilan bog'liq emas, ammo bu mening shaxsiy tanlovim bo'lmaydi.

Aytmoqchimanki, bu Whopper. Bu Burger King tomonidan qilingan! Ularning aqli bilan kimdir buni qandaydir sog'lom deb o'ylaydi?

Bu an'anaviy Whopperdan ko'ra biroz sog'lomroq bo'lishi mumkin. Men bolamga doimiy ravishda ovqat beradigan narsa emas.

8)



javob bering 2:

Men aytmoqchimanki, bu yangi boshlanuvchilar uchun nimaga bog'liq, masalan, ular faqat sabzavot va loviya burgerlari emasmi? Agar ular tarkibida go'sht o'rnini bosuvchi narsa bo'lsa, ular qo'shimchalar va sun'iy ranglar va xushbo'y moddalar bilan to'la bo'lishi mumkin, bu mening fikrimcha mahalliy sifatli go'shtdan yomonroqdir.

Ikkinchidan, "qovurish" ning sog'lom usullari mavjud, shuning uchun bu ishlatilgan texnikaga bog'liq bo'ladi. Yog 'bilan chuqur qovurish va sayoz qovurish ayniqsa foydali pishirish texnikasi emas! Zarur bo'lganda yopishqoq bo'lmagan pan, klozet va bir necha chayqaladigan suvni o'z ichiga olgan usuldan foydalanaman! Yog 'umuman yo'q va qasam ichamanki, siz bu farqni bilmas edingiz! Mening uy qurgan sabzavotli loviya burgerlarim va mening uy qurgan mol go'shti burgerlari uchun ishlaydi!



javob bering 3:

Yog 'bilan qovurilgan har qanday narsa sog'lom bo'ladimi yoki yo'qmi, oziq-ovqat mahsulotlarini yog'larga aylantiradi, demak sizda xolesterin miqdori yuqori bo'ladi va jigaringizga toksinlar, viruslar va boshqa ifloslantiruvchi moddalardan xalos bo'lish qiyin bo'ladi.

shuning uchun hech qanday qovurilgan sabzavotli burgerlar foydali emas, ammo alternativadan yaxshiroqdir


cental.org © 2020